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えびの中華スープ☆給食メニュー
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えびの中華スープ☆給食メニュー-レシピのメイン写真

えびの中華スープ☆給食メニュー

三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

ごま油が香るおいしいスープです♪
このレシピの生い立ち
中華料理の副菜として考えました。寒くなってきた季節に汁物がぴったりです！

ごま油が香るおいしいスープです♪
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えびの中華スープ☆給食メニュー

三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

ごま油が香るおいしいスープです♪
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中華料理の副菜として考えました。寒くなってきた季節に汁物がぴったりです！

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材料

４人分
  • ごま油 小さじ１/２
  • むきえび ４０ｇ
  • 玉葱（スライス） １５０ｇ
  • にんじん（いちょう切り） ４０ｇ
  • 水 ５２０ｍｌ
  • もやし（ざく切り） ６０ｇ
  • 中華だし 小さじ１
  • しょうゆ 大さじ１/２
  • 塩こしょう 少々
  • ねぎ（小口切り） ２０ｇ
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作り方

  1. 1

    鍋にごま油を熱して、えびを炒める。

  2. 2

    玉葱・にんじんも加えて炒める。

  3. 3

    水・もやしを加えて煮る。

  4. 4

    調味料を入れて味付けし、ねぎを加える。

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三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338
2023/10/06 06:36に公開
広島県三原市の公式キッチンです。給食のレシピをどんどん投稿していきます！ご家庭で調理していただけたら嬉しいです♪三原市教育委員会 学校給食課のホームページ：https://www.city.mihara.hiroshima.jp/soshiki/43/
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このレシピのキーワード

ねぎ もやし にんじん 剥きエビ 玉ねぎ

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