超簡単!ピーマンさっぱり和え

りんとも♡
りんとも♡ @cook_40427369

ピーマンの大量消費に。
さっぱり簡単で美味しい。
このレシピの生い立ち
ピーマンレシピを探していて、
別のものを作ろうと思ったけど更に簡単にしました。

超簡単!ピーマンさっぱり和え

ピーマンの大量消費に。
さっぱり簡単で美味しい。
このレシピの生い立ち
ピーマンレシピを探していて、
別のものを作ろうと思ったけど更に簡単にしました。

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材料

  1. ピーマン 5個
  2. 塩昆布 大さじ2〜3
  3. 鰹節 1パック
  4. 黒すりごま白胡麻でも) 大さじ1
  5. 醤油(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り縦に1〜2センチ幅に切る。

  2. 2

    ピーマンを5分蒸す。
    私は蒸し器を使いましたがレンジでチンでも良いと思います。

  3. 3

    温かいうちに塩昆布、鰹節、黒すりごま(白胡麻でも可)と和える。
    簡単でめちゃくちゃ美味しいです。
    大量消費にどうぞ!

コツ・ポイント

切る幅や量は適当でOK。
お好みで少し醤油を垂らしても美味しいと思います。

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