レンジで豚の生姜焼き

お料理記録さん
お料理記録さん @cook_40340733

小鉢の1品に。
このレシピの生い立ち
自分への覚え書き用。

レンジで豚の生姜焼き

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材料

  1. しょう油 大さじ2
  2. みりん 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. 生姜 少々
  7. 豚肉 250g
  8. 玉ねぎ 1/4個

作り方

  1. 1

    耐熱コンテナにしょう油、みりん、酒、砂糖、片栗粉、生姜のすりおろしを入れて混ぜ、豚肉と薄切り玉ねぎをからめる。

  2. 2

    ふんわりとラップをかけ、レンジで4〜6分加熱して、よく混ぜる。

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