豚こまと茄子と南瓜の本つゆ生姜餡掛け

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根菜と豚こま肉の本つゆ生姜餡掛けです。
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豚こまと茄子と南瓜の本つゆ生姜餡掛け

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材料

３人分
  1. 冷凍カボチャ 適宜
  2. さとうきび糖 大さじ5
  3. 乱切りの茄子 3本
  4. ぶっかけおかず生姜 適宜
  5. 本つゆ 大さじ4
  6. 片栗粉 適宜
  7. 水 人数分
  8. ＭＣＴリセッタオイル 少々
  9. 豚こま肉 1パック
  10. 日本酒天 少々
  11. 大根菜 少々

作り方

  1. 1

    深いフライパンに材料と調味料をじっくり煮込んで

  2. 2

    片栗粉でとろみを掛けて

  3. 3

    出来上がります。

コツ・ポイント

ありません
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