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トマトのナムル
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トマトのナムル-レシピのメイン写真

トマトのナムル

長野県
長野県 @cook_40110591

副菜だけでなく、おつまみとしても楽しめます。和えるだけで手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
カプレーゼを中華風にアレンジしました。ひと手間かけることで、見た目が華やかになります。

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長野県 @cook_40110591

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カプレーゼを中華風にアレンジしました。ひと手間かけることで、見た目が華やかになります。

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材料

2人分
  • ミニトマト 100g(10個)
  • モッツァレラチーズ 50g(小さめ6個)
  • A ごま油 小さじ1/2
  • A 醤油 小さじ1
  • A 鶏ガラスープの素 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ミニトマトはへたを取り半分に切る。モッツァレラチーズも半分に切る。

    • トマトのナムル作り方1写真
  2. 2

    ボウルに①とAの調味料を入れて和える。

    • トマトのナムル作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

ミニトマトでなくても、トマトでも代用可能です。
【1人分:エネルギー95kcal、食塩相当量0.6g、野菜量50g】

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長野県
長野県 @cook_40110591
2023/10/11 04:05に公開
信州の風土を味わってみませんか?自然豊かな長野県は、おいしいものの宝庫。でも、おいしいだけじゃありません。長野県は日本一の長寿県。地域ごとに受け継がれてきた信州の食の中には、健康・長寿のヒントがきっと見つかると思います。そんな、おいしくて健康的な信州の食材を使ったレシピを皆さんにお届けします。食に関する情報も随時掲載していきますので、お楽しみに。
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このレシピのキーワード

ナムル ミニトマト モッツァレッラ・チーズ

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