梅酒の梅なので、お酒やみりんを入れなくても簡単に焼肉のタレが作れます。甘めがお好みな方は蜂蜜や砂糖で甘さを調節ください。
このレシピの生い立ち
梅酒の梅を冷凍して保存していた物を、何かに活用できないかなといところから、タレに利用してみました。