鶏モモ肉を食べやすい大きさに切る。塩コショウをし、小麦粉をまぶす。

・の材料を鍋に掛けて煮立たせる。

1を卵にくぐらせて油で揚げ、揚終わったら2の煮立たせた鍋にいれる。

鍋のつけ汁にくぐらせたら直ぐに取出してOK。

☆の卵を固茹でにし、殻をむいて潰す。☆の玉ねぎは生のまま、みじん切りし、ケチャップとマヨネーズを混ぜる。

4にかけて出来上がり！