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海鮮ポテト
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海鮮ポテト-レシピのメイン写真

海鮮ポテト

emupi
emupi @cook_40201370

オイスターソースとつゆの素の組み合わせでとてもよい味。シーフードの旨味です。
このレシピの生い立ち
ポテトが美味く、何より冷凍食材オンリーで手軽。

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オイスターソースとつゆの素の組み合わせでとてもよい味。シーフードの旨味です。
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材料

  • 油 大さじ1
  • にんにく 1.5cmチューブ
  • 冷凍フライドポテト 1袋
  • シーフードミックス 1袋
  • 冷凍ブロッコリー 半袋
  • ピーマン 2,3個
  • つゆの素 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、にんにく(チューブ一.五センチ)冷凍フライドポテト、シーフードミックスを入れて炒める。

  2. 2

    火が通ったら、彩りに冷凍ブロッコリーを入れて炒める。(今回はピーマンを投入)

  3. 3

    つゆの素大さじ1、オイスターソース大さじ1を入れて2分程度炒める。

コツ・ポイント

冷凍シーフードは具材の周りの氷を溶かしてから投入すると、縮むことなく、ふっくら仕上がります。

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emupi
emupi @cook_40201370
2023/10/17 09:39に公開

このレシピのキーワード

ピーマン シーフード 冷凍ブロッコリー にんにく

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