3分|鉄分！生青のりの和え物★파래무침
ゆりセンセ @cook_40426528
とろり♪青のり甘ピリ辛の酢の物です。鉄分補給に！小学生の娘がハマりました☆
このレシピの生い立ち
地元の魚屋さんで生青のりを見かけて。韓国の市場で買った青のりを思い出したので✨
3分|鉄分！生青のりの和え物★파래무침
とろり♪青のり甘ピリ辛の酢の物です。鉄分補給に！小学生の娘がハマりました☆
このレシピの生い立ち
地元の魚屋さんで生青のりを見かけて。韓国の市場で買った青のりを思い出したので✨
作り方
- 1
大根は細切りにする。
生青のりは水で洗い、絞る。
食べやすい大きさにハサミで切る。 -
- 2
★で和える。
塩で味を整える。粉唐辛子を飾れば完成。
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コツ・ポイント
生青のりは鮮度命！
青くて新鮮なものを選びます。
1パックの量がまちまちなので
調味料の量はあくまで目安になります。
大根が固い場合、切った後に
塩を少々振っておきます。
日本の大根はみずみずしいので
そのまま入れても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21623512
