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マッシュルーム焼売
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マッシュルーム焼売-レシピのメイン写真

マッシュルーム焼売

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

マッシュルームも柔らかく
美味しい焼売です。

このレシピの生い立ち
マッシュルームを買って焼売が食べたくて作りました。マッシュルームなのでオリーブオイルを使いました。洋風チックな焼売藻美味しいですよ。

マッシュルームも柔らかく
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マッシュルームを買って焼売が食べたくて作りました。マッシュルームなのでオリーブオイルを使いました。洋風チックな焼売藻美味しいですよ。

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

マッシュルームも柔らかく
美味しい焼売です。

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マッシュルームを買って焼売が食べたくて作りました。マッシュルームなのでオリーブオイルを使いました。洋風チックな焼売藻美味しいですよ。

マッシュルームも柔らかく
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マッシュルームを買って焼売が食べたくて作りました。マッシュルームなのでオリーブオイルを使いました。洋風チックな焼売藻美味しいですよ。

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材料

  • マッシュルーム 4個
  • 玉ねぎ 四分の一
  • 豚ひき肉 100グラム
  • 塩コショウ 少量
  • 片栗粉 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 鶏ガラスープのもと 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1弱
  • 水 150〜200CC 
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作り方

  1. 1

    マッシュルームは、軸を取り真ん中を開ける
    玉ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    豚ひき肉を粘りが出るまで練る調味料と玉ねぎを加えねる
    肉だねを作り
    マッシュルームの真ん中に入れる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、焼売をのせたら弱火で焼き3分ぐらいで焼色をつける

  4. 4

    水を入れて蒸し焼きにし
    焼売に火を通す
    弱火で10分〜
    肉汁が出なくなったら完成

コツ・ポイント

ビニール袋の中で肉ダネを作り
袋の端を切って絞りだすと洗い物が少くなります

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2023/10/18 13:08に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

片栗粉 マッシュルーム 豚ひき肉 玉ねぎ

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