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No3237ニラ海苔きゅうり春雨ナムル
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No3237ニラ海苔きゅうり春雨ナムル-レシピのメイン写真

No3237ニラ海苔きゅうり春雨ナムル

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

ニラの火入れ、海苔のふやかしなど、作り方必見!
このレシピの生い立ち
プチプラ食感の春雨を塩味ナムルで和えた簡単副菜。

ニラの火入れ、海苔のふやかしなど、作り方必見!
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プチプラ食感の春雨を塩味ナムルで和えた簡単副菜。

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No3237ニラ海苔きゅうり春雨ナムル

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ニラの火入れ、海苔のふやかしなど、作り方必見!
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プチプラ食感の春雨を塩味ナムルで和えた簡単副菜。

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材料

4人分〜
  • 酢 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 胡麻油 大さじ1
  • きゅうり 1本
  • 海苔 2枚
  • ニラ 5本
  • 春雨 1袋
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    A.酢、白だし、塩、胡麻油、黒胡椒を混ぜておく。

  2. 2

    B.きゅうりを細切りにして塩揉みし水気を絞る。

  3. 3

    C.海苔を千切り刻んでおく。

  4. 4

    ニラを刻んでおく。

  5. 5

    湯を沸かし春雨を茹でる。

  6. 6

    袋記載の茹で時間になったらニラを加え1分オーバーボイルする。

  7. 7

    春雨とニラをザルに取り水気を切ってボウルに移し、ABCを加えてよく混ぜる。

  8. 8

    味見をして酢、塩、などで味を調えて出来上がり!

    • No3237ニラ海苔きゅうり春雨ナムル作り方8写真

コツ・ポイント

ニラの火入れは1分以内。
春雨はオーバーボイル。

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2023/10/18 13:16に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

ナムル ニラ 春雨 海苔 キュウリ

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