豚ロース肉に塩、胡椒をする。

フライパンに豚肉を入れ、両面こんがりと焼く。

【ソース】の材料を混ぜる。

豚肉を焼いたフライパンに手順3のソースを入れ、一煮立ちする。

豚肉を食べやすい大きさに切り、お皿に盛り、ソースをかける。