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ブルーベリーパイ
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ブルーベリーパイ-レシピのメイン写真

ブルーベリーパイ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

ブルーベリーの時期でもシーズンオフの冷凍でも美味しく作れる簡単パイ!
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材料

  • パイシート 1枚
  • アーモンド粉 大5(30g)
  • ブルーベリー 300〜500g
  • アパレイユ
  • 卵 3個
  • 砂糖 100g
  • 生クリーム 200g
  • ヴァニラ 1/2本分
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作り方

  1. 1

    パイ生地を型に引き詰める。

  2. 2

    1のパイにフォークで穴を開ける。

  3. 3

    2にアーモンド粉を引き詰め、ブルーベリーを入れる。

    • ブルーベリーパイ作り方3写真
  4. 4

    210℃で15分焼く。

    • ブルーベリーパイ作り方4写真
  5. 5

    卵、砂糖、生クリームを混ぜて、

    • ブルーベリーパイ作り方5写真
  6. 6

    5にかけ、210℃で15分焼きオーブンによっては焼けていない場合もあるので180℃に下げ+10〜15分焼く。

    • ブルーベリーパイ作り方6写真
  7. 7

    出来上がり。

    • ブルーベリーパイ作り方7写真

コツ・ポイント

冷凍のブルーベリーで作る場合は+時間で。フレッシュブルーベリーは時間通りで火が入ると思います。

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2024/03/09 12:00に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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このレシピのキーワード

パイ ブルーベリー 生クリーム 卵

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