CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単給食 シャキシャキ梅サラダ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単給食 シャキシャキ梅サラダ-レシピのメイン写真

簡単給食 シャキシャキ梅サラダ

簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561

鉄分が豊富な切り干し大根と刻みのりを使いました。梅の酸味と切り干し大根のパリパリとした食感を楽しめるサラダです。
このレシピの生い立ち
町田市立小中学校給食のレシピです。
「アスリートコラボ給食献立」のメニューのひとつです。
アスリートの食事を通して、食事と運動との関係性を知り、自分に適した望ましい食選択・食行動を実践する力を培うことために実施しました。

鉄分が豊富な切り干し大根と刻みのりを使いました。梅の酸味と切り干し大根のパリパリとした食感を楽しめるサラダです。
このレシピの生い立ち
町田市立小中学校給食のレシピです。
「アスリートコラボ給食献立」のメニューのひとつです。
アスリートの食事を通して、食事と運動との関係性を知り、自分に適した望ましい食選択・食行動を実践する力を培うことために実施しました。

もっと読む

簡単給食 シャキシャキ梅サラダ

簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561

鉄分が豊富な切り干し大根と刻みのりを使いました。梅の酸味と切り干し大根のパリパリとした食感を楽しめるサラダです。
このレシピの生い立ち
町田市立小中学校給食のレシピです。
「アスリートコラボ給食献立」のメニューのひとつです。
アスリートの食事を通して、食事と運動との関係性を知り、自分に適した望ましい食選択・食行動を実践する力を培うことために実施しました。

鉄分が豊富な切り干し大根と刻みのりを使いました。梅の酸味と切り干し大根のパリパリとした食感を楽しめるサラダです。
このレシピの生い立ち
町田市立小中学校給食のレシピです。
「アスリートコラボ給食献立」のメニューのひとつです。
アスリートの食事を通して、食事と運動との関係性を知り、自分に適した望ましい食選択・食行動を実践する力を培うことために実施しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 切り干し大根(水で戻す) 16g
  • にんじん(せん切り) 1/10本(20g)
  • もやし 1/3袋(32g)
  • きゅうり(せん切り) 1/5本(20g)
  • ★梅肉(ねり梅) 小さじ1弱(4g)
  • ★砂糖 小さじ1(3g)
  • ★酢 大さじ1/2(8g)
  • ★しょうゆ 小さじ1/2(3g)
  • ★みりん 小さじ1(3g)
  • ★ごま油 小さじ1/3(1.4g)
  • 刻みのり 3g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ★の材料を鍋に入れて、かき混ぜながら加熱する。沸騰したら火を止め、粗熱が取れたら冷蔵する。

  2. 2

    切り干し大根・にんじん・もやしは、茹でる。火が通ったらザルに上げ、水をかけて冷ます。
    ※給食ではきゅうりも茹でます。

  3. 3

    ②の水気をよく切り、①のたれで和え、最後に刻みのりを加えてさっと混ぜ合わせたら、できあがり。

コツ・ポイント

・梅干しに含まれるクエン酸は、疲労回復効果が期待できます。
・運動をすると、汗とともにミネラルやビタミンが体外に出てしまうので、ビタミン・ミネラルが豊富な野菜をしっかりと摂ります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561
2023/10/30 23:40に公開
「簡単!★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください!!つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ:http://www.city.machida.tokyo.jp/(トップページ>子育て・教育>教育委員会>学校教育>学校給食)
もっと読む

このレシピのキーワード

サラダ もやし にんじん キュウリ 梅肉 切り干し大根

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 米茄子と鯖缶の煮物
  2. 簡単:鴨肉とごぼうとねぎの炒め物
  3. 黄金バランス!ベーシック無水カレー
  4. 自家製焼豚に冷やし中華(醤油)❕
  5. うどんでチヂミ
  1. ☆さつまいもとれんこんの甘辛炒め☆
  2. 【楽めし】鶏胸肉とピーマンの醤油マヨ炒め
  3. ご飯が進む♡鶏もものコンソメ醬油煮
  4. 大量消費!キャベツで美味しくダイエット♡
  5. レンジで豚バラキャベツともやしの香味だれ
  6. Alfredo Stuffed Shells
  7. Mennonite Chicken
  8. Strawberry Cheesecake Overnight Oats
  9. Oven Roasted Goat with Vegetables and Rice
  10. BK's Broccoli Cheddar Baked Potato Soup
  1. キャラ弁♪ミッキーおばけ
  2. “白菜ごま油/ごま昆布鰹おかか土佐和え”
  3. 簡単給食 さばのから揚げ名古屋風みそだれ
  4. サゴチ(サゴシ)の粕漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21623972
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close