レンジで豚バラキャベツともやしの香味だれ

まいのごはん。
まいのごはん。 @cook_40299428
さいたま

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉薄切り 200g
  2. きゃべつ 200g
  3. もやし 100g
  4. 小ねぎ(小口切り) 適量
  5. Aカラダがよろこぶ出汁 大さじ2
  6. Aしょうゆ 大さじ1と1/2
  7. A酒 小さじ2
  8. A酢、白いりごま 各小さじ1
  9. A砂糖 小さじ1/2
  10. Aごま 小さじ2
  11. 大さじ1
  12. 塩、こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切ったら塩、こしょうをふる。

  2. 2

    耐熱容器にキャベツ、もやし、豚肉の順に入れたら、酒(大さじ1)を回し入れる。

  3. 3

    ふんわりラップをして電子レンジ(600W)、6分30秒加熱する

  4. 4

    Aは耐熱容器に入れて混ぜ合わせたら、電子レンジで(500W)、40秒ほど加熱する。②に小ねぎ、③のたれを回しかける。

  5. 5

    こちらを使用してしています!

コツ・ポイント

具材は満遍なく、平ら広げて並べ入れるようにします。ご使用の電子レンジにより、加熱が足りないようであれば時間を増やします。

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