簡単♡漬物(きゅうり)
すぐ出来て簡単な、お漬物です♪
このレシピの生い立ち
お漬物がなかったので、簡単に、すぐ作れるお漬物を作ろうと思って!
作り方
- 1
きゅうりを薄切り(スライサー使用)にし、サッと水にさらす。ザルにあげ、水気をきる。
- 2
ビニール袋に、きゅうり・塩・砂糖・輪切り唐辛子
- 3
酢
- 4
昆布だし(顆粒)
- 5
昆布の顆粒だし、コレ使いました!→
- 6
材料、全て入れたら、モミモミ♪
- 7
すぐ食べても良いし、冷蔵庫保存で2〜3日は美味しく食べられます♪
- 8
漬け汁を、軽くしぼり、器へ♪
コツ・ポイント
塩分は、お好みで調節してくださいね!鰹節かけて食べても美味しいですよ〜♡
ミョウガ・生姜の千切りなどを入れても、美味しいです♡
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