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\大同電鍋レシピ/サルシッチャ
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\大同電鍋レシピ/サルシッチャ-レシピのメイン写真

\大同電鍋レシピ/サルシッチャ

大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
日本

そのままでも、こんがり焼いても、
ピッツァやパスタの具材にしても美味しいサルシッチャ
このレシピの生い立ち
自家製で安心安全です

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大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
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ピッツァやパスタの具材にしても美味しいサルシッチャ
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材料

5本分
  • 豚ひき肉 300g
  • ドライオレガノ(またはドライバジル、ミックスハーブ等) 大さじ1
  • 塩 小さじ1.5(10g)
  • 粗びき黒こしょう 少々
  • ナツメグ(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに全ての材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜて5等分する。

  2. 2

    ソーセージのように成形しオーブンシートでキャンディ包みする。

  3. 3

    外鍋に水1杯入れ、スチームプレートの上に②を並べ蓋をしてスイッチを入れる。スイッチが上がったら完成。

コツ・ポイント

ドライオレガノは持ってなかった方にドライバジル、ミックスハーブ等のドライハーブを代用可能!
※タネを包む時、なるべく空気が入らないようにきっちりと包むのがポイント。

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大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
2023/10/18 04:41に公開
日本
台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 (だいどうでんなべ)』日本公式アカウントです。炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK!電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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このレシピのキーワード

鍋 豚ひき肉 ハーブ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21624570
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