作り方
- 1
餃子をみじん切り。
- 2
ボウルに餃子、Aを混ぜる。
- 3
卵を加えて切るように混ぜる。
- 4
卵焼き器に油小さじ1(分量外)を温め、生地を流し込み、箸で混ぜて半熟にする。
- 5
ヘラでたたむ。
お好みでもう1度たたむと厚さアップ。 - 6
返して中火で火を通す。
コツ・ポイント
冷凍チルド餃子を使用しました。
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巻かずにたたむだけ。
このレシピの生い立ち
餃子入りの厚焼き卵にしました。
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