簡単!餃子うどん鍋 しょうが風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

チルド餃子たっぷり。
このレシピの生い立ち
餃子鍋をうどんに代えました。

簡単!餃子うどん鍋 しょうが風味

チルド餃子たっぷり。
このレシピの生い立ち
餃子鍋をうどんに代えました。

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材料

2人分
  1. うどん 1玉分
  2. 餃子 10個
  3. もやし 1袋
  4. 人参 50g
  5. 長ネギ 1本
  6. ちくわ 2本
  7. 舞茸 1/2株
  8. めんつゆ(3倍濃縮) 100ml
  9. 1000ml
  10. しょうが(チューブ) 10g

作り方

  1. 1

    人参は細切り。
    長ネギは斜め薄切り。
    舞茸は細く分ける。
    ちくわは小口切り。

  2. 2

    鍋にもやし、餃子を加える。

  3. 3

    人参、長ネギ、舞茸、ちくわをのせ、Aを加えて火を点ける。

  4. 4

    5分煮てうどんを加えて3分煮る。

コツ・ポイント

冷凍チルド餃子を使用しました。

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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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