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ご飯がすすむ〜♪牛肉プルコギ
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ご飯がすすむ〜♪牛肉プルコギ-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ〜♪牛肉プルコギ

bambina本舗
bambina本舗 @cook_40427312

焼肉のタレを使った楽々レシピです♪
短時間で満足間違いなし！家にある材料に置き換えても大丈夫です(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
プルコギのお店で家で簡単に作れて美味しいよ♪と聞いてから、我が家では夕飯に！お弁当のおかずに！と重宝しているメニューです☆

焼肉のタレを使った楽々レシピです♪
短時間で満足間違いなし！家にある材料に置き換えても大丈夫です(*´ω`*)
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ご飯がすすむ〜♪牛肉プルコギ

bambina本舗
bambina本舗 @cook_40427312

焼肉のタレを使った楽々レシピです♪
短時間で満足間違いなし！家にある材料に置き換えても大丈夫です(*´ω`*)
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プルコギのお店で家で簡単に作れて美味しいよ♪と聞いてから、我が家では夕飯に！お弁当のおかずに！と重宝しているメニューです☆

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材料

4人分
  • 椎茸 3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン（パプリカもお薦め） 1個
  • 牛肉小間切れ（部位問わず） 250g
  • 焼肉のタレ 約150〜200ml
  • ごま油 適量
  • にんにく（チューブ可） 適量
  • ネギ（あれば） 適量
  • ◎味の素（あれば） 少々
  • ◎一味唐辛子（あれば） 少々
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸、玉ねぎ、ピーマンは薄切り、牛肉は食べやすい大きさに切る

    • ご飯がすすむ〜♪牛肉プルコギ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に1の食材と焼肉のタレを入れて揉んだあと、10分置いておく

    • ご飯がすすむ〜♪牛肉プルコギ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油とにんにくを入れ熱し、香りをつけたら2を入れ炒める

    • ご飯がすすむ〜♪牛肉プルコギ作り方3写真
  4. 4

    色が変わり、汁が出てきたタイミングでネギの茎部分を入れる（無ければこの工程は省略で！）

    • ご飯がすすむ〜♪牛肉プルコギ作り方4写真
  5. 5

    （好みで◎を入れ）汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり♪
    お皿に盛ったら胡麻をのせると見た目もgood☆

    • ご飯がすすむ〜♪牛肉プルコギ作り方5写真

コツ・ポイント

家にある焼肉のたれを使って最強時短！！(๑╹ω╹๑ )今回はフジジンの焼肉のタレを使って作りました〜

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bambina本舗
bambina本舗 @cook_40427312
2023/10/18 23:14に公開

このレシピのキーワード

プルコギ ご飯 ねぎ 牛肉 しいたけ パプリカ ピーマン にんにく ゴマ 玉ねぎ こま切れ

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