卵1個を耐熱皿に割入れ、爆発しないようにフォークで黄身と白身をぶすぶす刺す(爆発が怖い人は何回もいってください)

ふんわりラップをかけて、600wのレンジで20秒ずつ加熱3回から4回くらい？お好きな固さで止めてください。

2で作った卵をボウルなどにいれ、スプーンやフォークでバラバラにします

玉ねぎをみじん切りにして、3にいれます。(きゅうりがあれば、きゅうりも入れると彩りが綺麗です)

マヨネーズ、砂糖少しを入れてぐちゃぐちゃにまぜます

塩胡椒を振って味を整えたら完成