レンジで!あじのパン粉焼き レモン風味

象印オーブンレンジ『EVERINO』で作ります。パン粉のサクサクした食感と大葉・レモンが爽やかに香ります。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製を使用します。
レンジで!あじのパン粉焼き レモン風味
象印オーブンレンジ『EVERINO』で作ります。パン粉のサクサクした食感と大葉・レモンが爽やかに香ります。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製を使用します。
作り方
- 1
あじは細かい骨を取り除き、1枚を3等分する
- 2
❶のあじに、塩・こしょう・酒をふる。角皿にクッキングシートを敷き、皮目を上にして並べる
- 3
Aをよく混ぜ合わせ、❷の上にそれぞれのせて軽く押し付け、上段に入れる
- 4
切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認する。
- 5
【レンジ】【600W】【4分30秒】、【グリル】【4分~4分30秒】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
- 6
調理後、大葉の上に乗せ、食べる直前にレモン汁をかける
- 7
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
コツ・ポイント
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●本レシピはES-GU26用として掲載していますが、ES-JA23も同量で作れます。JAでは❺で【レンジ】【600W】【4分30秒】、【グリル】【3分30秒】に変更
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