レンジで!鯛のレモンバターソース

象印マホービン @cook_40054493
象印オーブンレンジ『EVERINO』では、魚が一度に両面焼けます。身がふんわりとしておいしいです。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。(グリル→レンジは手動)
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製を使用します。
レンジで!鯛のレモンバターソース
象印オーブンレンジ『EVERINO』では、魚が一度に両面焼けます。身がふんわりとしておいしいです。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。(グリル→レンジは手動)
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製を使用します。
作り方
- 1
鯛の両面に塩・こしょうをし、オリーブ油を全体に塗る
- 2
角皿にクッキングシートを敷き、❶の皮目を上にして並べ、上段に入れる
- 3
切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせた後、設定ダイヤルで【レンジ←グリル】の表示に合わせる。
- 4
【グリル】【15分】、【レンジ】【600W】【5分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
- 5
●ソースはフライパンなどでバターを溶かしたものをかけてください。
●お好みでレモンの皮とパセリを散らしてください。 - 6
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
コツ・ポイント
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●本レシピはES-GU26用として掲載していますが、ES-JA23も同量で作れます。JAで作る場合❹は【グリル】【13分】、【レンジ】【600W】【5分】に合わせる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21625569


