とうもろこしご飯♡バター醤油味

れもんタイム
れもんタイム @cook_40053073

ほんのり甘いとうもろこしをバター醤油の風味でご飯と炊いてみました!お子様にも好まれそうな味です白米でも〇
このレシピの生い立ち
北海道から送られたとうもろこし。実を冷凍保存していた物を使って作りました。

とうもろこしご飯♡バター醤油味

ほんのり甘いとうもろこしをバター醤油の風味でご飯と炊いてみました!お子様にも好まれそうな味です白米でも〇
このレシピの生い立ち
北海道から送られたとうもろこし。実を冷凍保存していた物を使って作りました。

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材料

  1. とうもろこし 1~2本粒のみ
  2. 玄米白米 3合
  3. 適量(少な目)
  4. ひとつまみ
  5. 醤油 大さじ1
  6. コンソメ 1個
  7. バター 適量

作り方

  1. 1

    今回は旬のとうもろこしを冷凍保存していた物を使いました。缶詰のコーンでもOK!

  2. 2

    洗った玄米と適量の水を少な目にいれます。白米の場合は30分水を吸わせておいてください。

  3. 3

    冷凍したままの粒コーン、塩、醤油、コンソメを入れて玄米モードで炊きます。白米の場合は白米で。

  4. 4

    炊き上がったらバターを加えてさっくり混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

食べてみて味が物足りなかったら塩か醤油を足してみてください。

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夫と娘2人、ちわわん1匹の家族です。血糖値が上がりやすい体質な為、糖質オフダイエットを実行中。糖質オフレシピを中心に健康的に食べるレシピをアップしています(*^_^*)
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