ライスペーパーは3等分に切っておく。焼き芋とクリームチーズは巻きやすさを考えつつ、食べやすい大きさに切る。

ライスペーパーを水で湿らせ、焼き芋とクリームチーズを巻く。

フライパンにバターを入れ、温まったら2をこんがりと焼く。