鶏肉とじゃがいものチリパウダー炒め

めろんそーーーだ
めろんそーーーだ @cook_40266213

じゃがいもがほんのり甘くて美味しいです。味付けはチリパウダーだけでも!

このレシピの生い立ち
家にある食材で思いつきで作ってみました。

鶏肉とじゃがいものチリパウダー炒め

じゃがいもがほんのり甘くて美味しいです。味付けはチリパウダーだけでも!

このレシピの生い立ち
家にある食材で思いつきで作ってみました。

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材料

2〜3人分
  1. じゃがいも 中2個
  2. 鶏もも肉 300g
  3. ウインナー 5本
  4. 片栗粉 適量
  5. チリパウダー 適量
  6. 胡椒 少々
  7. 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、一口大に切って水にさらす

  2. 2

    鶏肉を一口大に切る。ウインナーは4等分くらいに切る。

  3. 3

    じゃがいもの水を切り、レンジで8分チン(500W)

  4. 4

    フライパンにサラダ油を引いて鶏肉を皮目から焼く

  5. 5

    じゃがいもに片栗粉をまぶしてフライパンへ。ウインナーも加える。

  6. 6

    じゃがいも、鶏肉に焼き色がつくまで炒める

  7. 7

    チリパウダー、胡椒、塩をふったら完成

コツ・ポイント

じゃがいもに焦げ目がつくまで炒めると美味しいです!

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