簡単!牡蠣のキムチアヒージョ。
牡蠣ぷりぷり。
このレシピの生い立ち
キムチ風味の牡蠣アヒージョにしました。
作り方
- 1
牡蠣を下処理して水けを切っておく。
- 2
フライパンにAと小ねぎの小口切り少々を加えて火を点けて香りを立てる。
- 3
牡蠣を加えて中火で2分煮る。
- 4
キムチ、Bを加えて2分煮る。
仕上げに小ねぎの小口切りをのせてください。
コツ・ポイント
牡蠣の下処理 ID:19604145
牡蠣を煮すぎないようにしましょう。
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