牛肉に☆下味を軽くもみこんでおく。

にら、たけのこは細切、にらは3㎝、キャベツはざく切りにする。
春雨はサッと下茹でする。

フライパンに油をひき、牛肉、にんじんを炒める。

さらに、たけのこ、キャベツ、にら、下茹でした春雨を入れ、ふたをして5分程蒸し焼きにする。

具材がしんなりしてきたら、◎調味料で味をととのえ完成。豆板醤は好みの量で調整しましょう。

五目中華スープ（レシピID 21629449）と組み合わせて、お家で給食セットお楽しみください。