切り干し大根とツナのサラダ
スタッフたかこ @takakodeli
和の食味の切り干し大根も、ツナが入ればサラダになってしまいます。
このレシピの生い立ち
いつも作っているサラダです。しっかり味のお料理にとてもあいます。
切り干し大根とツナのサラダ
和の食味の切り干し大根も、ツナが入ればサラダになってしまいます。
このレシピの生い立ち
いつも作っているサラダです。しっかり味のお料理にとてもあいます。
作り方
- 1
ボウルにドレッシング用の胡麻油とレモンの絞り汁を入れる。
- 2
切り干し大根はたっぷりの水で10分ほど戻し、水気をよく絞る。食べやすい長さに切る。
- 3
ツナは油を切ってほぐす。
- 4
ボウルに切り干し大根を入れて和える。器にもりレモンの薄切りをのせる。
コツ・ポイント
レモンがなければポン酢でも。
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