卵とバターは常温に戻しておく。

シナモンを加え2、3回混ぜたらレンチン、600wで4分加熱。
吹きこぼれないように。

薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ、振っておく。

オーブンを170℃に予熱する。

バターが柔らかくなったら砂糖を良く混ぜながら分離しないように少しずつ割りほぐした卵を入れ混ぜる。

柿と合わせる。

生地に振るった粉を混ぜ、さっくりヘラで混ぜる。

今回は100均の紙製型を使ったのでオーブンシートは使いませんでした。他の型を使う時はオーブンシートを敷いて下さい。