パリパリりんご飴

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

とあるアプリを見ながら作りました
2つりんごもらったので上手く行きませんでした。
このレシピの生い立ち
小さいひめりんご
レシピ通り記載

パリパリりんご飴

とあるアプリを見ながら作りました
2つりんごもらったので上手く行きませんでした。
このレシピの生い立ち
小さいひめりんご
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材料

  1. ひめりんご 10個
  2. グラニュー糖 200g
  3. 80cc
  4. 食紅(赤) 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ひめりんごは軸を取り除き、芯の部分に竹串を刺します

  2. 2

    鍋にグラニュー糖と水、食紅を入れ混ぜ合わせ中火で加熱します

  3. 3

    煮立ってから5分程加熱し、グラニュー糖が溶けてとろみがつき、全体が泡立ったら火から下ろします

  4. 4

    素早く①の全体に絡め、クッキングシートに置いて乾かします

  5. 5

    飴が固まったら完成

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