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りんご飴 ٩( ᐛ )
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りんご飴 ٩( ᐛ )-レシピのメイン写真

りんご飴 ٩( ᐛ )

デイジー♡さっちん
デイジー♡さっちん @cook_40045061

屋台のりんご飴が大好き♡ 飴がパリパリ！お家で屋台気分♪JAZZりんごを使っています。
このレシピの生い立ち
屋台の りんご飴が大好き♡で お家で作れないかと思って失敗を重ねてやっとパリパリで美味しい りんご飴が出来ました◡̈♡

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材料

5人分
  • リンゴ小玉 5個
  • ☆グラニュー糖 180ｇ
  • ☆水 ５０㎖
  • ☆食紅 付属スプーン1杯
  • クッキングシート とバット りんご飴を冷ます用
  • 割り箸 個数分
  • 温度計
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作り方

  1. 1

    小玉のリンゴを5個 水洗いをしてキッチンペーパータオルで水気をしっかり拭き取ります。リンゴに割り箸をさしておきます。

    • りんご飴 ٩( ᐛ )作り方1写真
  2. 2

    鍋に☆を入れ中火強にして煮立たせて１５０度～１６０度くらいになったら火を止めます。※煮立たせ過ぎると焦げた匂いがします。

    • りんご飴 ٩( ᐛ )作り方2写真
  3. 3

    鍋を少し斜めにしてリンゴを回しながら全体に飴を付けバットにクッキングシートをひきその上で冷まします。

    • りんご飴 ٩( ᐛ )作り方3写真
  4. 4

    冷めたら出来上がりです ˙ᵕ˙

    • りんご飴 ٩( ᐛ )作り方4写真

コツ・ポイント

飴を焦がさないように注意です！

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デイジー♡さっちん
デイジー♡さっちん @cook_40045061
2022/07/25 14:44に公開
成人した娘と息子と女子高校生のママです☺️ 給食と夕飯の献立が重ならないように考えてます(´-`).｡oOブログ、レシピにいいね❣️つくれぽ下さった皆様 検索して下さった皆様 マイフォルダに保存して下さった皆様 ありがとうございますm(_ _)m 凄く嬉しいです♥ YouTube動画(料理動画)初めました☺️
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りんご飴 りんご

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