湯葉の野菜巻き
littlelily2007 @little_lily
平湯葉でお野菜を巻いてフライパンで焼きました
このレシピの生い立ち
湯葉が少量ある時に作ります
お野菜はお好きなものでアレンジされて下さい
湯葉の野菜巻き
平湯葉でお野菜を巻いてフライパンで焼きました
このレシピの生い立ち
湯葉が少量ある時に作ります
お野菜はお好きなものでアレンジされて下さい
作り方
- 1
アスパラガスは額の部分をとり、半分に切ります
人参はアスパラガスと同じくらいの太さと長さに切ります - 2
1を耐熱皿に入れて500Wの電子レンジで1分ほど加熱し、冷まします
- 3
湯葉を広げて2を巻きます
＊湯葉が剥がれてしまうときは小麦粉を水に溶いたもので糊付けしてください
-
- 4
フライパンに胡麻油を入れて火にかけ3を軽く焼き、半分にカットして盛り付けて召し上がれ
コツ・ポイント
焼き加減はお好みでご調整ください
ワサビ醤油、柚子胡椒などお好みのタレをつけて召し上がれ
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