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さつまいものコロコロ炒め「覚書用」
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さつまいものコロコロ炒め「覚書用」-レシピのメイン写真

さつまいものコロコロ炒め「覚書用」

ハンミコ
ハンミコ @cook_40361401

甘じょっぱく美味しいです
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子供が好きだったので記録用です!

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ハンミコ
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材料

  • さつまいも 400グラム
  • 有塩バター 20グラム
  • 【A】砂糖 大さじ2
  • 【A】牛乳 大さじ2
  • 黒ゴマ 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもをサイコロ状に切り、水にさらす。

  2. 2

    耐熱皿に入れて柔らかくなるまで5分程電子レンジであたためる。

  3. 3

    バターで②のさつまいもを炒める。炒めたら一旦お皿に取り出しておく。

  4. 4

    フライパンで【A】を中火で加熱し、③のさつまいもと黒ゴマを入れ絡めたら完成

  5. 5

    ※味をみて塩を追加

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ハンミコ
ハンミコ @cook_40361401
2023/10/22 07:37に公開
皆さんレシピを参考に料理頑張ってます☆
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このレシピのキーワード

炒めもの さつま芋 牛乳

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