オリーブオイルとバルサミコを混ぜる。トマトとモッツァレラを5mmにスライスする。オリーブは半分に切る。

焼型にパイ、トマト、モッツァレラ、オリーブ、バジルの順に並べ、最後に2をスプーンでかける。

オーブンで15-20分焼く。

ワインと共に召し上がれ。