海鮮チヂミ 韓国風お好み焼き

おうち世界料理 @cook_40427578
おうち簡単韓国料理!手軽な冷凍のシーフードミックスを使れます。彩りのよい野菜も加えて具だくさんに!
このレシピの生い立ち
おうちで韓国料理を出すとき、よく主食として作ります。チヂミ自体は味薄いけど、タレにつけて食べたら最高です。
海鮮チヂミ 韓国風お好み焼き
おうち簡単韓国料理!手軽な冷凍のシーフードミックスを使れます。彩りのよい野菜も加えて具だくさんに!
このレシピの生い立ち
おうちで韓国料理を出すとき、よく主食として作ります。チヂミ自体は味薄いけど、タレにつけて食べたら最高です。
作り方
- 1
ボウルに分量の小麦粉を入れる。
- 2
今回は冷凍のアサリを使います。
- 3
玉ねぎと人参を細切り。
- 4
全部ボウルに。卵を落とし入れ。
- 5
魚粉を入れてみました。
- 6
水を入れて混ぜ合わせる。液サラサラで〇
- 7
ごま油で両面こんがりなるまで焼く。途中でひっくり返したり、油を足したりしてください。
- 8
ポッサム(ID 21629834)とおうち韓国料理。
- 9
「おうち世界料理」YouTube動画→https://www.youtube.com/@ouchisekairyouri
- 10
2023/11/08
「海鮮チヂミ」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけだけど、初めて作る方は、焼く時弱火~中火でゆっくり焼いたほうが無難。
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