豚肉さつま芋巻きの味噌からあげ
140㎝わんたるママ @wanntalu
にんにくみそを混ぜ込んだ、豚バラ肉のから揚げです。さつま芋を巻くのでボリュームたっぷり～おかずにもおつまみにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12826697170.html
豚肉さつま芋巻きの味噌からあげ
にんにくみそを混ぜ込んだ、豚バラ肉のから揚げです。さつま芋を巻くのでボリュームたっぷり～おかずにもおつまみにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12826697170.html
作り方
- 1
豚バラ肉は長さを3等分にします。ポリ袋に味噌、酒、生姜、にんにくを入れて混ぜ合わせ、豚バラ肉を混ぜて5分位漬け込みます。
-
- 2
さつま芋は皮付きのまま1cmの輪切りにします。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱します。
-
- 3
さつま芋を豚バラ肉で巻き、米粉をまぶします。
-
- 4
多めの油をフライパンに入れ、3の巻き終わりを下にして揚げ焼きにします。
-
- 5
両面きつね色になったら取りだして完成。
-
- 6
-
コツ・ポイント
塩加減は味噌によって調節して下さい。さつま芋をレンジ加熱しているので、豚バラ肉に火が通ればOKです。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
ズッキーニとパプリカの豚から揚げ ズッキーニとパプリカの豚から揚げ
ズッキーニとパプリカたっぷり～野菜も一緒に食べられるボリュームのあるから揚げ。夕飯おかずやおつまみ、お弁当にもぴったり。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21629776
