離乳食完了期☆ポテトでポン・デ・ケイジョ
ぎんじろmom @cook_40308325
もちっと食べやすい一口サイズのなんちゃってポン・デ・ケイジョです。クリームチーズの量はお子様に合わせて調整してください。
このレシピの生い立ち
3時のおやつに、何か腹持ちが良いものをあげたくて作りました。大人も後から少し塩を振ると美味しく召し上がれます。
離乳食完了期☆ポテトでポン・デ・ケイジョ
もちっと食べやすい一口サイズのなんちゃってポン・デ・ケイジョです。クリームチーズの量はお子様に合わせて調整してください。
このレシピの生い立ち
3時のおやつに、何か腹持ちが良いものをあげたくて作りました。大人も後から少し塩を振ると美味しく召し上がれます。
作り方
- 1
ジャガイモを小さく切り耐熱容器に入れ、少し水をかける。ラップをし600wで4分チン。
- 2
オーブンを200度に予熱開始。
ジャガイモを潰し、米粉、片栗粉、粉チーズ、牛乳を入れてよく混ぜる。 - 3
ジャガイモを一口サイズに丸め、真ん中に小さくカットしたクリームチーズを埋め込む。
- 4
オーブンで15分焼き上げて完成！中まで冷めてからあげてください！
コツ・ポイント
クリームチーズはしっかり埋め込まないと、焼きあがりにはみ出てしまいます。生地が硬い場合は牛乳で調整してください。丸める時、手を水で濡らすとやりやすいですよ！クリチがなければ他のチーズでも！
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