なじみの薄いお野菜なので、使い方がわかりにくいかもしれませんが、難しく考えなくて大丈夫！
このレシピの生い立ち
ターサイはあまりなじみのないお野菜かもしれませんが、くせがなく食感も良いので、いろいろな調理に向いています。サッとゆでてナムルにすると彩よく食感も楽しめます。