鶏肉とさつまいものピリ辛炒め

Name: 鶏肉とさつまいものピリ辛炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 中1本; 鶏肉 1枚; 片栗粉 適量; みりん 大さじ2; 料理酒 大さじ1; 醤油 小さじ2; コチュジャン 小さじ1; ハチミツ 大さじ1〜2; 白ごま 適量; 輪切り唐辛子 お好みで; 小ネギ お好みで

クックloveまま☆ @cook_40095857

さつまいもの甘さとタレのピリ辛でご飯がススム(^^)
このレシピの生い立ち
さつまいもの惣菜を作りたくて〜

鶏肉とさつまいものピリ辛炒め

クックloveまま☆ @cook_40095857

さつまいもの甘さとタレのピリ辛でご飯がススム(^^)
このレシピの生い立ち
さつまいもの惣菜を作りたくて〜

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

さつまいも中1本
鶏肉 1枚
片栗粉適量
タレ
みりん大さじ2
料理酒大さじ1
醤油小さじ2
コチュジャン小さじ1
ハチミツ大さじ1〜2
白ごま適量
輪切り唐辛子お好みで
小ネギお好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1

さつまいもは皮を剥き　厚めのいちょう切りにして水にさらす。水気を切ったらレンジで加熱する(600w3〜4分)
2
爪楊枝を刺して通る柔らかさならOK。
3
鶏肉をひと口大に切り　片栗粉をまぶしてサラダ油を引いたフライパンで焼く。その間にタレの材料を合わせておく。
4

肉に火が通ったらさつまいもを加えてさつまいもに少し焼き色をつける。
タレを加えて　よく絡めたら完成
。仕上げに白ごま。
5

お好みで輪切り唐辛子やネギを散らして！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

クックloveまま☆ @cook_40095857

2023/10/30 06:20に公開

美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ　ありがとうございます！インスタ　https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr

このレシピのキーワード

炒めもの鶏肉片栗粉さつま芋はちみつ酒コチュジャンこねぎトウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ