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２度美味しい春雨SALAD！厨房ばあばぁ
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２度美味しい春雨SALAD！厨房ばあばぁ-レシピのメイン写真

２度美味しい春雨SALAD！厨房ばあばぁ

厨房ばあはぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582

一度目は酢の物でサブメニュー
２度目は胡麻油数滴を垂らして中華風春雨SALADでサブメニュー
このレシピの生い立ち
物が高いので野菜達を冷凍にしておく。例えば きゅうり ならばきゅうりと玉ねぎをスライスして1つの袋に入れ 冷凍,スライスだけして1つの袋に入れ 冷凍,輪切りにして1つの袋に入れ 冷凍こんな風にして冷凍きゅうりを作っておき 必要に応じて使う

一度目は酢の物でサブメニュー
２度目は胡麻油数滴を垂らして中華風春雨SALADでサブメニュー
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厨房ばあはぁ！
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材料

  • 冷凍キュウリ&玉ねぎのパック １袋分
  • マヨネーズ 適量
  • 酢の物用砂糖 適当、適量
  • 酢の物用、酢 適量
  • 春雨 好きなだけ
  • いりゴマ 適量パラパラ
  • 胡麻油 数滴
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作り方

  1. 1

    １度目は酢の物で頂くょ。
    *キュウリ、玉ねぎの冷凍一袋を解凍しますょ→袋のまま水分を絞り盛り皿に入れ砂糖、酢で和える。

  2. 2

    ２度目は、(1)の残った分をザルに揚げ、軽く汁気を抜く→和え容器に入れておく。
    *春雨をボールに入れ熱湯しをかけておく。

  3. 3

    →ザルに揚げて、適当な長さにカットし(１)の中にまぜマヨネーズで和え胡麻油数滴といりごまをパラパラ、

    • ２度美味しい春雨SALAD！厨房ばあばぁ作り方3写真

コツ・ポイント

残った酢の物はザルに入れて水分を切る。カットした春雨を混ぜ和える。

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厨房ばあはぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582
2023/10/22 10:00に公開
面倒臭いのは大嫌い~でも。頂くのは大好きじゃが~ネェ。作るのも大好きなです。
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ 玉ねぎ

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