アプリでひらく作り方
- 1
エビは殻を剥いて背ワタを取って洗っておく
- 2
ピーマンと玉ねぎはスライス
にんにくはすり下ろします。（コツ参照） - 3
エビとホタテをオリーブオイルで炒めて色が変わったらピーマンと玉ねぎを入れて炒める
同時にパスタを茹でます。 - 4
具材とパスタを絡めて完成！
お好みでブラックペッパーか粉チーズを！ -
コツ・ポイント
魚介には火を通し過ぎないように仕上げます。
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