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材料

  • 白米 200g
  • 溶き卵 2つ
  • (A)塩 小1/4
  • (A)味の素 4振り
  • (B)塩 小1/5
  • (B)味の素 4振り
  • 醤油 小1/2
  • 酒 大1
  • 酢醤油 1:1
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作り方

  1. 1

    溶き卵1つを白米と混ぜておく。
    (A)味の素・(A)塩を入れ混ぜる。

  2. 2

    別の容器に溶き卵1つ・(B)味の素・(B)塩を入れよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油(大1.5)を入れ強火で温める。
    ②を入れる。

  4. 4

    ①を入れ、全体を炒める。

  5. 5

    醤油・酒を入れ炒める。

  6. 6

    盛り付けて酢醤油をお好みの量かける。

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むちぽこ
むちぽこ @cook_40428240
2023/11/17 03:18に公開
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炒飯 酒 ご飯

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