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白菜とりんごと胡桃のソテー
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白菜とりんごと胡桃のソテー-レシピのメイン写真

白菜とりんごと胡桃のソテー

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

白菜とりんごを合わせてソテーにしたらちょっぴりおしゃれな副菜になりました
このレシピの生い立ち
りんごを焼くと甘さが引き立って好きなのでおかずに使ってみました

白菜とりんごを合わせてソテーにしたらちょっぴりおしゃれな副菜になりました
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りんごを焼くと甘さが引き立って好きなのでおかずに使ってみました

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白菜とりんごと胡桃のソテー

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材料

二人分
  • 白菜の葉 2枚
  • りんご 1/8個
  • 胡桃 5~6粒
  • オリーブオイル(炒め用) 小さじ1
  • ローズマリー 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は洗って1cm幅くらいに切っておきます

    りんごはイチョウ切りにしておきます

    胡桃は半分に切っておきます

    • 白菜とりんごと胡桃のソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ1の材料を入れてソテーします

  3. 3

    ある程度火が通ったらローズマリーを加え、最後に醤油を回しかけてブラックペッパーを振って出来上がりです

  4. 4

    皿に盛って召し上がれ

    • 白菜とりんごと胡桃のソテー作り方4写真

コツ・ポイント

白菜とりんごの火の通り加減はご調整ください

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2023/11/17 03:21に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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白菜 りんご くるみ

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