オーブントースターで半熟目玉焼きトースト

usakusa
usakusa @cook_40220089

チーズが伸びてトロトロな黄身が美味しい目玉焼きトーストです!朝からリッチな朝ごはんにしてください(^^)
このレシピの生い立ち
よくパン屋さんで売っているのをみて家でも作りたいと思い作ってみました。

オーブントースターで半熟目玉焼きトースト

チーズが伸びてトロトロな黄身が美味しい目玉焼きトーストです!朝からリッチな朝ごはんにしてください(^^)
このレシピの生い立ち
よくパン屋さんで売っているのをみて家でも作りたいと思い作ってみました。

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材料

  1. 食パン 5〜6枚切り1枚
  2. マヨネーズ 大さじ1.5
  3. 1個Mが良い
  4. クッキングシート パン1枚分弱
  5. ハム 半分〜1枚
  6. チーズ ピザ用スライスどちらでも可 お好みで。

作り方

  1. 1

    食パンにマヨネーズを塗る

  2. 2

    スプーンでパンを潰すように卵のポケットを作る

  3. 3

    ※ポケットはなるべく大きくした方が白身が溢れにくいです

  4. 4

    お皿にクッキングシートを乗せる。10cmくらい切ってそれを半分にすると丁度良いです。※パンの内側だけシートにあたればOK

  5. 5

    クッキングシートの上にパンを置いてから卵を割り入れる

  6. 6

    電子レンジで温める。500Wで1分30秒※写真は温めたあとのものです。

  7. 7

    6で温めている間にハムを切る※縦に4分割に切ったあと重ねて5〜10㎜に切ると丁度良いです。

  8. 8

    パンにハムを散らす

  9. 9

    パンにチーズをかける(乗せる)

  10. 10

    オーブントースターで3分位焼く

  11. 11

    出来上がり!黄身がトロトロなのでこのまま食べる時はナイフとフォークで食べてください!

  12. 12

    お好みでブラックペッパーをかけても美味しいです!

コツ・ポイント

黄身が固めがいい人はオーブントースターの中で暫く放置して、お好みのかたさにしてください。
私は家ではトロトロ、会社でお昼ごはんとして持って行く時はちょい固めにしています。
明太マヨ、ツナマヨ等で色々なバリエーションでお楽しみください!

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