お助けタコソース煮込みバーグ
プチチ @cook_40198182
市販のタコライスのルーを使ってアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
仕事で疲れてとにかく手抜き夕飯で、品数も少なく、一品でボリュームあるものをと思い作ってみました。ピリ辛なので、お子さんにはレトルトハヤシライスソースなどで代用してください。
ハンバーグの代わりに、パスタやドリアにしてもいいかもしれません。
お助けタコソース煮込みバーグ
市販のタコライスのルーを使ってアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
仕事で疲れてとにかく手抜き夕飯で、品数も少なく、一品でボリュームあるものをと思い作ってみました。ピリ辛なので、お子さんにはレトルトハヤシライスソースなどで代用してください。
ハンバーグの代わりに、パスタやドリアにしてもいいかもしれません。
作り方
- 1
ハンバーグは、生ハンバーグなら、先に焼いておきます(あとで煮込むので焼きめが付く程度でいいと思います)。
- 2
私は手抜きを全面に押し出して、すでに焼いてあるのを使いましたw
- 3
野菜は、先にやや硬いかなぁくらいまでレンチンしておくと時短になるかと思います。
- 4
鍋やフライパンに、水300mlを沸騰させてタコライスのルー1/2箱分を入れて溶かします。
-
- 5
タコライスソースは少し辛いのでマヨネーズを入れると少しまろやかになりました。 そこにハンバーグと野菜を入れて煮込みます。
- 6
煮込むソースはハンバーグが少し隠れる目安。 少なかったら水とソース、ケチャップで足してください(ざっくりですみません)。
-
コツ・ポイント
手抜きしまくりで、調理済み食材を使っています。
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中が生でも大丈夫。煮込むことでしっかり火が通ります。市販のルゥで簡単調理。たっぷりのソースをパスタに絡めてどうぞ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21631277
