圧力鍋が無くてもフライパンで。
この季節、やっぱりサンマは、美味しいし、ご飯のおかずにも、お酒のお供にも。
このレシピの生い立ち
いつもの魚の煮つけの調味料の分量に生姜をくわえてみたら、びっくり。いつのまにか、秋の定番に。