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鶏肉のトマト煮
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鶏肉のトマト煮-レシピのメイン写真

鶏肉のトマト煮

おゆっせ
おゆっせ @cook_40422648

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 500g
  • しめじ 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • ミックスビーンズ 200g
  • トマト缶(カット) 400g
  • トマト 2個
  • おろしニンニク 大さじ1
  • コンソメ 大さじ3
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 塩 適宜
  • 胡椒 適宜
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    鶏肉はぶつ切り、玉ねぎを適当な大きさに切る

  2. 2

    オリーブオイルで玉ねぎ、しめじ、鶏肉の順に入れ、ニンニクを入れて炒める

  3. 3

    火が入ったらカットトマト、トマト、水、鶏がらスープの素、コンソメを入れ30分〜40分ほど煮込む

  4. 4

    ミックスビーンズを入れ5分ほど煮る

  5. 5

    塩胡椒で味を調える

コツ・ポイント

焦げないように底から大きく混ぜながら煮込みましょう

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おゆっせ
おゆっせ @cook_40422648
2023/11/09 03:21に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 シメジ トマト トマト缶 鶏もも肉 玉ねぎ ミックスビーンズ

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