かんたん酢！ワンパン！とろとろ手羽元煮
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
かんたん酢☆簡単すぎる！！みんな作ってるけど、タレが特によくからむやつ！一手間で、お肉も柔らかジューシー！味付けばっちり
このレシピの生い立ち
かんたん酢やばっ
かんたん酢！ワンパン！とろとろ手羽元煮
かんたん酢☆簡単すぎる！！みんな作ってるけど、タレが特によくからむやつ！一手間で、お肉も柔らかジューシー！味付けばっちり
このレシピの生い立ち
かんたん酢やばっ
作り方
- 1
鍋の中でやってしまいます。
鶏肉の水分をふきとり、周りに片栗粉ふりふり、オリーブオイルを回しかけ、中火に火をつけます -
- 2
じーーーっくり、こんがーーーり周りを焼いていきます。あまり動かさず、片栗粉がカリッとなったらひっくり返しながら焼きます
-
- 3
全面こんがり焼けたら、かんたん酢(150〜200mlくらい)いれ、煮詰めます(中火)。タレが茶色くとろみがついたら完成
-
- 4
かんたん酢は、多くても美味しいのでお好みで調整してください。
コツ・ポイント
・鶏の水分をよく拭き取って、片栗粉ふりふりすること
・よく煮詰める
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okayou -
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