あおさ風味のポテト炒め

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材料

2人分
  1. ウィンナー(幅3mmの斜め切り) 3本
  2. じゃが芋(幅5mmの半月切) 2コ(200g)
  3. 玉ねぎ(薄い半月切) 小1/2コ
  4. あおさ 大1/2
  5. 塩胡椒 適量
  6. 油 大1/2

作り方

  1. 1

    切ったじゃが芋を水にさらし、ラップして600Wレンヂで1分加熱

  2. 2

    ウィンナー・じゃが芋・玉ねぎを塩胡椒で炒め、あおさを振る

コツ・ポイント

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